چٹپٹا قیمہ کوفتہ بنانے کی ترکیب 

قیمہ (دھو کر خشک کرلیں) 750 گرام
2 زیرہ پاؤڈر 2چائے کا چمچے
3 گرم م
صالحہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
4 لہسن کے جوے 3عدد(چوپ کرلیں)
5 ثابت دھنیا(کُٹا ہوا) 2 چائے کا چمچے
6 ہرا دھنیا 3 کھانے کے چمچے(چوپ کرلیں)
7 پارسلے 3 کھانے کے چمچے
8 کارن فلور 3کھانے کے چمچے
9 انڈا 1عدد
10 میدہ 1/4 کپ
11 تیل حسبِ ضرورت
12 نمک 1چائے کا چمچہ
13 سیاہ مرچ پاؤڈر 1/2چائے کا چمچہ

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top