روز میری فش کباب بنانے کی ترکیب

 مچھلی 1کلو
2 تیل حسبِ ضرورت
3 ٹماٹر 3عدد
4 زیتون کا تیل 1کھانے کا چمچ
5 سرخ مرچیں(چوپ کی ہوئی) 2-3عدد
لہسن کے جوے( چوپ کیے ہوئے) 3-4عدد
7 سرخ پیاز( چوپ کرلیں) 1عدد
8 پانی
1/4کپ کابلی چنے(اُبلے ہوئے) 300گرام
9 نمک‘ سیاہ مرچ پاؤڈر حسبِ ذائقہ
10 واریگانو 3کھانے کے چمچ
11 ہرا دھنیا(چوپ کیا ہوا) 4کھانے کے چمچ
12 لیموں کی قاشیں گانشنگ کیلئے

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top